Jätskikiska.

Muistatteko sen fiiliksen, kun sai viikkorahaksi vitosen tai ehkä jopa kympin? Sen tunteen, kun tiesi aivan tasan tarkkaan mihin kolikkonsa tulisi käyttämään ja kun vispasi pyörällä kohti kioskia tai kauppaa niin kovaa, kuin jaloista irti sai?

Marjatta muistaa. Kerran pikkuveljen kanssa kertyi kolikoita purkkiin kymmenen markan edestä, kaikki kymmenpennisinä. Kolikot kipattiin lähikioskin tiskille ja tilattiin kymmenellä markalla mustia autonrenkaita. Mutta vielä useammin viikkorahat käytettiin jäätelöön, koska jäätelöä parempaa asiaa ei periaatteessa voi edes olla olemassa!

Viikkorahalla ostettiin varsin usein omat jätskipaketit. Yleensä litran tiiliskivet tai joskus jopa parin litran muovilaatikko, jos oli oikein rahaa päässyt ylimääräistä kertymään. Kartonkinen litran laatikko avattiin toisesta päädystä ja nautiskellen lusikalla kaivettiin hiljalleen sulavaa herkkua ääntä kohden. Ähkyn iskiessä paketti pistettiin pakastimeen odottamaan vatsalaukun tyhjentymistä, mutta aika kevyesti saattoi livahtaa kokonainen pakettikin kurkusta alas kertarykäisyllä.

Noita mainittuja lapsuusasioita tarkastellessa ei luultavasti jäänyt epäselväksi, että lapsuus ja jäätelö kuuluvat tämän marjatan mielestä saumattomasti yhteen. Siksi oli kauhean mukavaa, kun Pingviini-jäätelöltä otettiin yhteyttä ja kysyttiin, että maistuisiko jäätelö? Maistuisi! Niinpä eilen kannettiin jätskikiska olohuoneeseen ja pistettiin pystyyn jäätelökekkerit.

Kaikki Pingviini-jäätelöt valmistetaan Suomessa, Turengin jäätelötehtaalla. Pingviinin 1 litran jäätelöpakkausten valikoimasta löytyy tällä hetkellä parikymmentä makua, joista uusin tulokas on laktoositon salmiakki. Pingviinin nettisivuilla on reseptiarkisto, josta löytyy kymmeniä ideoita jäätelön tarjoiluun.

Pingviinillä on tällä hetkellä meneillään Mun jätskibaari-kilpailu, johon voi lähettää kuvan omasta jäätelöannoksestaan ja voittaa Nokia Lumia 1020:n. 

Jätskipaketit liittyvät lapsuuteen hyvin vahvasti ja onkin enemmän kuin mukavaa saada aiheuttaa samankaltaisia lapsuusmuistoja myös omalle jälkikasvulle, vaikkapa jätskikiskan merkeissä. Myyjätäti oli hyvin tohkeissaan työnkuvastaan ja ostajat osoittelivat toivomiaan päällisiä kuola suupielessä.

Jäätelön lisäksi hyvin vahva muisto nuoruuden päiviltä on Hopea Toffee ja olipa marjatta aivan unohtanut, kuinka maukas yhdistelmä noista kahdesta muodostuukaan!

Lakritsikastike 

1 pussi Hopea Toffeeta

2 dl kermaa

Kuori karkit kattilaan, lisää kerma. Sulata karkit miedolla lämmöllä, sekoita kastikkeeksi. Pilko jäätelö kulhoon ja kaada päälle kuuma lakritsikastike. Lisää höysteiksi karkkeja, marjoja tai hedelmiä tai nauti sellaisenaan.

Jäätelö on hyvää!

Postaus tuotettu yhteistyössä Pingviini-jäätelön kanssa